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わくわく梅シロップ作り

わくわく梅シロップ作り

開催日 5月18日(日)
時間 10:00~12:30
対象 どなたでも ※小学生以下は保護者同伴
参加費 1組/1瓶 3,960円(税込) ※追加1瓶まで 2,750円(税込) ご希望の際は申込時にご申告ください
定員 10組(1組 2名~4名)

桜の花びらも完全に落ち、日に日に新緑が増えていくのを感じ取るようになってきました。今は梅の実が少しずつ膨らんでいき、収穫の日を待っています。

さて、梅のお花を楽しんだ後は、大きく膨らんだ梅の実を収穫して、いろいろと活用してみましょう。今回は、久しぶりに梅シロップを作ってみたいと思います。約6週間後には、甘酸っぱい爽やかな風味を楽しむことができます。また、梅シロップができあがった後の梅の実は、そのまま食べることもジャムにすることもできます。

みなさんも一緒に梅シロップ作りに参加してみませんか? お待ちしております!!

お申込み

お電話、またはフロントにて

詳細情報はこちら(PDFファイル)

開催報告

5/18(日)わくわく梅シロップ作りが開催されました。当日は8組計23名の参加がありました。

はじめに、わくわくビレッジにある梅の実を収穫しました。

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あった!

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とどかないところは、こっちのほうがらくちんだね。

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とれたよ~

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パパたくさんとってね! ぼくもここならとれるぞ!

次は調理室での作業です。

梅の実を洗ってから水分をふきとり、ヘタを取ります。

その後、びんを消毒して、梅と氷砂糖を入れます。

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よいしょ よいしょ ふき ふきしてと。

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おにいちゃん つぎこれね はいっ!

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わたしもやりたいの!!

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あら! けっこうたいへんなのね!

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ホント これはつかれるな~

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いやあ~ みえないんだよね~

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さてと、これでかんせい~

あとは氷砂糖が溶けてしみ込んできたら、びんを傾けてくるくるとまわし、

梅全体に溶けた蜜が行き渡るようになればほぼできあがりです。

それぞれの保存状況等によって異なりますが、約6週間後には爽やかな風味を楽しむことが

できます。

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