辛味噌ラーメン作りのイベントを行いました！
朝方はとても気温が低く、参加者の方も寒そうでしたが、好都合！
ピリッと辛いラーメンを食べて身体を芯から温めちゃいましょう！！

いざ！！


今日はラーメンの麺を手打ちするところから始めますが、
その前にスープの準備。
人参、ひき肉、キャベツといった鮮度MAXな食材たちを鍋にぶちこみ、
最強の炎で炒めます！！うぉお！！

鍋の中から聞こえてくる食材たちの悲鳴を聞きながら、
心を鬼にして麺棒に手を伸ばします。
まな板の上で踊る生地はまるで私たちの「心」のよう。
穏やかな弧を描いたかと思えば、時に得も言われぬ何とも奇妙な形になることもある。
そうして、不可思議な自分自身の心と向き合うかのように、今日も私たちは麺を打つのです。


そんな感じで色々あって、伸ばしたら切ります。

おいしそ～。


お鍋が空になるまでたくさん召し上がって頂きました。
辛味（豆板醤）は後入れにしたので、お好みの辛さで召し上がって頂けたと思います。
少しだけ入れてピリ辛を楽しんでいる方もいれば、
ジャンジャンいれて激辛ラーメンにしている方もいらっしゃいましたね。


ご参加いただきましたお客様方。ありがとうございました！
キャンセル待ちまでたくさんのお申込みを頂き、非常に有難く思っております。
残念ながら、今回はご参加いただけなかった皆さま。
次回のイベントでお会いできることを楽しみにお待ちしております。
本日は、本当にありがとうございました！

ばいば～い！！