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手打ちパスタ!フィットチーネのカルボナーラ

手打ちパスタ!フィットチーネのカルボナーラ

開催日 2017年01月09日
時間 10:00~13:00
対象 家族・友人同士   ※中学生以下の方は保護者同伴
参加費 ひとり 1,080円(税込)
定員 10組 (1組2名以上4名以内)
持ち物 エプロン・三角きん
その他 ※大変恐縮ですが、卵アレルギーの方はご参加いただけません。

お店やお家で食べているカルボナーラを生地をこねるところから自分たちで作ります!!
普段は団体でしか申し込めないプログラムですが、今回は、家族・友人同士など小グループ向けに実施します!
この機会にぜひご参加ください!

お申込み

お電話、又はフロントにて受付

開催報告

本日、「手打ちパスタ!フィットチーネのカルボナーラ」が開催されました!

お店や家で食べているカルボナーラを、生地から全て自分たちで作りました!!

まずは、生地作り!
卵を黄身と白身に分けてから粉に入れるのですが、ここが難しい!!
初めて挑戦することでしたが、お母さんと協力し上手にできました♪

20170109_005.jpgずべての材料を入れられたら、生地がまとまり、しっとりするまで頑張ってこねます!
少し力が必要だったけど、上手に生地ができました!

20170109_016.jpg続いては、生地を伸ばしてから切るまでの工程です!
どんどん生地が広がっていく様子に、みんな夢中でした♪

20170109_034.jpg
20170109_038.jpg伸びた生地を均等な太さに切るのですが、フィットチーネは幅の広いパスタなので、
子どもたちでも上手に切ることができました♪

20170109_046.jpg最後は、麺を茹で、手作りのソースに絡めたら出来上がり!!

みんなでおいしくいただきました♪

20170109_088.jpg本日ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました!

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